Tomatid ja kurgid, külluse aeg

Sel aastal on tomatid hilised. Üleval foto on 21.augustist, kui sai esimest korda kausiga korjata. Esimene suurem peotäis tuli alles juuli lõpus. Imelised magusad kodused tomatid! Nii häid ei saa turultki, poest rääkimata. 

Tavaliselt olen saanud augustis naabritele ämbrite kaupa kirsstomateid jagada, seekord ehk väiksemad kausitäied Taimed on sel aastal väiksemad, ainult 'Black Cherry' kasvab nagu segane. Tahaks enne septembrikuist autosuvilaga lõuna poole sõitu oma tomatihoidisedt ka tehtud saada. Seni olen jõudnud tomatiga teha ühe portsu marinara kastet ning kasutanud supipõhjades: seljankaborš ja rassolnik.

Kurgiga hoidised on juba tehtud - seljankarassolnik (seekord lisasin tomatit ka), jäägrikurgid roseepipragakurgid tšilli ja sibulaga'Toome' salat. Ja muidugi klassikalised, mustsõstralehtedega, mis on naabrimehe sõnul lausa taevalikud - marineeritud kurgid sinepiseemnetega.

Olen tavaliselt pannud 4 lühikest ('Adam' või 'Alex') ja 2-3 poolpikka kurki ('Picolino'). Seekord panin kumbagi 2 ja mõtlesin, et juunis panen uued maha, et suve lõpupoole oleks uued taimed. Muidu kedriklest sööb juba juulis koledaks. Sel aastal jaheda ja niiske suvega hakkasid lestad alles juuli lõpu-augusti alguse palavusega rohkem kurja tegema, nii et samad taimed annavad seni veel piisavalt. 

Olen püüdnud kurke pritsida mingi loodusliku Multi Insect vahendiga, aga sellest ei tundu lesta vastu abi olevat. Eelmisel aastal pritsisin küüslauguleotisega: liitri vee sisse segada mõned suuremad purustatud küüslauguküüned ja ööpäev seista lasta, siis kurnata ja pritsida. Iga jumala hommik kulus kasvuhoones kuni tund aega, aga see aitas juba poolenisti kärbunud kurgivartele uued tugevad võrsed kasvatada, nagu siin all fotol näha on. 

Kuna kurgid on suunatud kasvama ülespoole ja pritsida tuleb lehtede alla, siis lehti keerates tilkus see haisev vedelik mööda käsi alla (fotol kahjuks see mööda kätte voolav vedelik näha ei jäänud) ja ma olin selle loodusliku "deodorandiga" täiesti vampiirikindel :) Haises veel päevalgi, dušita palju tahad. 

Sel aastal on suurem aur läinud hispaania tigudega võitlemisele. Üks kahjur korraga, rohkem väga põhjalikult ei jaksa. Kasvuhoones olid ka mõned, need sain suve keskel kätte peiulillede ehk takeeteste pealt: neile väga maitsevad takeetese õied, nii et pimedas kasvuhoonesse minnes oli näha, kuidas nad õite peal olid kohad sisse võtnud. Heleoranžide täidisõitega sort on selleks parim. 

Kedriklestade häirimiseks pritsin soojade ilmadega mitu korda päevas lihtsalt veega ja püüan nende elu ebamugavaks teha. Vähemalt mingi osa kahjurite kättesaamiseks lõikan koledamad lehed ära, panen kilekotti, lasen rohelise seebi lahusega üle ja kotile sõlm peale. Need siin all said täna ära lõigatud: 

  
Hullematest haigustest oleme seni pääsenud. Eelmisel aastal läks tomatitest 'Pille' mul kuidagi kollaseks, alguses üks ja siis teine ja siis hakkas teistele lähematele taimedele levima. Sel aastal tegi sama 'Vilja'. Korjan ka need koledamad ära ja viin jäätmejaama. 

 Siin üleval on pärast suuremat lehekorjet üsna lage 'Vilja'. Siin postituses on näha seda 'Viljat' juuli lõpus, kui ta oli otsast otsani tomateid täis ja kobaraid pidi toestama. 

Siit 26.august korjest jätkus juba ka kõigile naabritele. Ja marinaraks ja marineerimiseks ja pasta pomodoroks ja niisama ka hea mugida. 

Kommentaarid