Peeti ja porgandit märtsis oma peenrast!

Kevadine korrastamata peenar. Siin fotol ees on kollased peedid ja taga vasakul näha ka kaalikate lehed - kaalikas talvitus hästi ja need lähevad ka paari päeva jooksul tegemiseks. Nõges on siin täitsa asja pärast, see jõuab kevadel kohe toidu sisse. 

Suured ilusad mahlased porgandid! Teist talve järjest on meil osa juurikaid maha jäänud. 

Kaalikas ja porgand olid ka eelmisel aastal, sel korral jäi maha ka osa peeti. Punane 'Tonda di Chioggia' talvitus natuke halvemini ja enamik läks sulades mädanema, oleks ehk pidanud veel külmaga üles võtma ja ise sulatama. Kollased ilusad suured 'Golden Eye' on külmale hästi vastu pidanud. 

Peedist said täna täistaimsed kotletid. Nõges läks ka lisaks sisse. 

Kommentaarid